Niet alleen in het zuiden houdt men er een Bourgondische levensstijl op na, ook in Montferland waarderen ze deze manier van leven. ‘s Ochtends een goed ontbijt , het beste begin van de dag! Lekker wandelen, fietsen of een andere activiteit met tussendoor een lichte lunch. Aan het eind van de dag genieten van een heerlijk diner met de wijn van de streek.
Of je nu van een eenvoudige maaltijd houdt of een culinair hoogstandje, alles is mogelijk. Tijdens de seizoenen worden er speciale seizoensgerechten geserveerd zoals bijvoorbeeld asperges en wild.